Eisen verschwindet aus dem Körper hauptsächlich über
(a) Harn
(b) Stuhl
(c) Blut
(d) Schweiß
(e) Haare und Hautschuppen
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© H. Hinghofer-Szalkay
Die richtige Antwort lautet (c).
Der wichtigste Weg der Entfernung von Eisen aus dem Körper ist
Blutverlust (Monatsblutungen, Verletzungen) - etwa 1 mg/d oder mehr.
Der zweitwichtigste ist der Verlust von intrazellulärem Eisen in abgeschilfertem Darmepithel (Stuhl).
Die Eisenausscheidung mit dem Harn beträgt <100 µg/24h.
