Im Inneren von Mizellen findet man am ehesten folgendes Vitamin:


(1)  Askorbinsäure

(2)  Kobalamin

(3)  Retinol

(4)  Riboflavin

(5)  Thiamin

© H. Hinghofer-Szalkay



Auflösung
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Die richtige Antwort lautet Retinol (Vitamin A) - es ist das einzige fettlösliche unter den genannten Vitaminen