Pankreaslipase
(1) spaltet Cholesterinester
(2) wird in inaktiver Form sezerniert
(3) spaltet Phospholipide
(4) spaltet Triglyzeride
(5) spaltet fettlösliche Vitamine
© H. Hinghofer-Szalkay
Die richtige Antwort lautet (4).
Pankreaslipase hydrolysiert spezifisch Triglyzeride und wird in aktiver Form sezerniert.
