Welches der folgenden Enzyme kann der Darm auch bei Enteropeptidasemangel aktivieren?
(1) Pepsinogen
(2) Trypsinogen
(3) Chymotrypsinogen
(4) Procarboxypeptidase
(5) Proelastase
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© H. Hinghofer-Szalkay
Die richtige Antwort lautet (1).
Pepsinogen wird im Magen durch hohe Wasserstoffionenkonzentration (pH<4) autoaktiviert.
Zu (2) - (5): Trypsinogen wird im Duodenum durch Enteropeptidase
aktiviert, Trypsin aktiviert dann seinerseits andere pankreatische
Enzyme (Chymotrypsinogen, Procarboxypeptidase, Proelastase). Bei
erwachsenen Personen genügt die Autoaktivierung von Trypsin für die
Eiweißverdauung im Darm.