Welche der genannten Eigenschaften weisen Gallensalze nicht auf?

(a)  Sie erhöhen die Löslichkeit von Lipiden

(b)  Sie stabilisieren Fettemulsionen

(c)  Sie erleichtern die Bewegung von Lipiden über "unstirred" Wasserschichten

(d)  Sie fördern die Anlagerung von Pankreaslipase an Fetttröpfchen

(e)  Sie bauen Lipide ab